怎么判断一个机构说的“学历国家承认”是不是真的？

自己登录学信网查最直接。国家承认的国民教育系列学历，毕业证书可在学信网电子注册查询。如果对方说“内部能查”或劝你别自己查，就要多留个心眼。院校专业和学费信息，同样以目标院校继续教育学院当年招生简章为准。