论文和实践环节没做完，能不能先提交毕业申请？

不能。论文须取得合格成绩、实践环节须按要求完成，这两项属于毕业硬条件，缺一项系统就提交不了。建议在申请期前一个月自查，未完成的赶下一轮论文或实践报名，别在申请期临时补。