机构承诺“不用学习、两年拿本科毕业证”，这种说法可信吗？

不可信。国家开放大学实行学分制，最短学习年限为2.5年，且必须完成线上课程、过程性考核和终结性考试。学籍在学信网可查，毕业证书也需在学信网注册。任何“全托管”“零学习”的承诺都不符合国民教育系列的培养流程，属于违规宣传。