北海自考选专业，是不是必须先定主考院校？

两者要一起看。主考院校决定这个专业由谁带、实践环节找谁，专业计划又决定你考哪些科目。先按广西省教育考试院当年公布的专业计划确认院校与专业的对应关系，再结合自己的就业方向倒推，别只看院校名气就定下来。